Operación Opson
Operación Opson – ‘alimento’ en griego antiguo– es una operación de aplicación de la ley anual cuyo objetivo es retirar del mercado bebidas y alimentos que no cumplen los requisitos mínimos de calidad o están falsificados, así como desmantelar a los grupos de delincuencia organizada implicados.
Los participantes de organismos encargados de la aplicación de la ley, de aduanas y de organismos nacionales reguladores de alimentos realizan controles en tiendas, mercados, aeropuertos y puertos marítimos para localizar y confiscar productos alimentarios falsificados o que no cumplen los requisitos mínimos de calidad.
La primera fase de la operación estuvo coordinada conjuntamente por INTERPOL y Europol, y tuvo lugar en 2011 con la participación de 10 países, principalmente de Europa.
Desde entonces, la operación Opson ha logrado el compromiso de países miembros para abordar esta cuestión. En la operación Opson VIII (2019) participaron 78 países de África, Américas, Asia, Europa y Próximo Oriente.
Resultados de Opson VIII
Incautaciones: más de 16000 toneladas de alimentos y 33 millones de litros de bebidas
Valor estimado: 117 millones USD
Detenciones: 672
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