Opérations en matière de criminalité alimentaire

L’opération Opson vise à retirer du marché les denrées alimentaires et boissons contrefaites et non conformes.

Opération Opson  

Opson (qui signifie « nourriture » en grec ancien) est une opération organisée chaque année dont l’objectif est de retirer du marché les denrées alimentaires et boissons contrefaites et non conformes et de démanteler les groupes criminels organisés qui en sont à l’origine.

Les services participants (police, douanes et organismes nationaux de contrôle des aliments) procèdent à des contrôles dans les commerces, sur les marchés, dans les aéroports et dans les ports maritimes afin de détecter et de saisir les produits alimentaires contrefaits ou non conformes.

Coordonnée conjointement par INTERPOL et Europol, la première phase de l’opération, à laquelle ont participé 10 pays, principalement européens, a eu lieu en 2011.

L’opération Opson rassemble désormais de nombreux pays membres engagés dans la lutte contre la criminalité alimentaire, à l’instar de l’opération Opson VIII (2019), qui a réuni 78 pays d’Afrique, d’Amérique, d’Asie, d’Europe et du Moyen-Orient.

Résultats de l’opération Opson VIII

Saisies : plus de 16 000 tonnes et 33 millions de litres de denrées alimentaires et de boissons
Valeur estimée : 117 millions USD
Arrestations : 672